阿霞飯店在台南已經開60年了~現在已經傳了2代

久聞阿霞飯店在台南很有名卻一直沒有吃過

這次回台南婆婆請我們一起去吃

已經很久沒在台南吃到辦桌菜了覺得超喜歡的（南部孩子哈哈）

趕快來記錄一下跟大家分享

我們吃的是在天公廟旁邊的本店

因為我們有8人，所以直接訂了6500的桌菜

炭烤野生烏魚子

炭烤的口感蠻特別的～偏濕潤但不會苦辣

配一片生蘿蔔跟蒜苗就超好吃

是我喜歡的口感>///<(平常家裡吃的都是油煎的)

四品手工拼盤

裡面有粉腸、烤鴨、泡菜、蟹稞、章魚

泡菜是像臭豆腐的填泡菜~很開胃

蟹稞很像長方形的黑輪XD但裡面有蟹肉跟蛋黃~很適合沾一點黃芥末提味

然後章魚很甜喔！配沙拉醬的吃法很新鮮

手工炸路雙品

左邊是蝦棗～右邊大塊的是豬肝捲～

豬肝捲裡面有豬肝跟荸薺～口感偏乾～旁邊的醃蘿蔔泡菜蠻好吃的

蟹肉火燒蝦羹

可能是我太久沒在台南吃羹

第一口吃下去馬上轉頭跟老公說怎麼這麼甜XDDD

羹裡面有滿滿的蝦子蟹肉跟筍子~都很新鮮所以可以帶出甜味

冷冷的天喝一口這個羹真的蠻舒服的

接下來就是重頭戲!!!紅蟳米糕!!

在南部吃喜酒一定要有紅蟳米糕阿~~~

紅蟳都幫你切好了~雖然有帶殼但蠻好入口的稍微撥一下就可以了

是有帶蟹膏的>////< 肉質也很甜不會有腥味

米糕裏頭有蝦米跟花生(精隨!) 讓口感不會太膩~所以我一連吃好幾碗

打著打著肚子又餓了

傳統干貝豬肚湯

這道湯裏面也是滿滿的蟹肉~吃到這裡大家已經有點飽了

鹽水白灼活蝦

阿霞生炒鱔魚

跟在外面吃到的醬油味偏重鱔魚意麵不太一樣

這個味道反而比較淡~也不會太甜（剛剛的羹最甜）

水果拼盤

阿霞經典甜湯

這碗甜湯的料很豐富喔~有芋頭紅豆湯圓杏仁豆腐

用這碗作為ending真的很不錯

可惜今天天氣比較冷，甜湯裡的冰塊太多有點冰

阿霞的餐點每一道都很好吃

除了羹太甜不太習慣以外，其他的料理都不錯吃蠻順口的

其實這些菜都是南部聚餐的家常菜升級版～吃起來都有種熟悉感

如果人數沒這麼多，也可以考慮吃2人或3人和菜～份量小一點但是豐富度也是有

吃完也可以去旁邊的天宮廟走一走拜拜保平安

另外也有一間店「錦霞樓」在南紡夢時代喔！

店家資訊

地址：台南市忠義路二段84巷7號

電話：06-2224420

網站：https://asha-restaurant.business.site